avatar

Желирана торта

Желирана торта

Продукти:
8 п. желатин
2 компота от кайсий
1 ч.ч. Захар
1 п. обикновени бисквити
1 ч.ч. смлени орехи
Плодове за украса по избор.

Приготвяне:
Пакетчетата желатин се разтварят във вода да набъбне желатина. Водата от компотите се изсипва в купа и се добавя захарта, Разбърква се за да се разтопи. След това се прибавя и желатина и той трябва да се разтопи. Във форма от кекс или обикновенна тавичка се сипва малко от желатиновата смес и се оставя да се стегне в хладилника. Не чакаме да се стегне напълно а я вадим и редим един ред от плодовете и пак се залива желатинова смес докато се залеят плодовете и пак в хладилника докато се стегне. След това втори ред с плодове и пак желатинова смес и пак да се стегне. Последният слой се прави като се смесят бисквитите и орехите и се разтелят върху вече стегнатия желатин и се сипва останалата желатинова смес и пак се слага в хладилника, като този път се оставя да се стегне хубаво. За да обърнем тортата и да я извадим от формата се потапя в топла вода и се обръща в подготвен поднос за тортата. Да ви е сладко!
А резултата е